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    Détente Hebdomadaire d'Alika

    LES P'TITS LOUPS

    La semaine, le week end, tout a été OK pour vous ? Je le souhaite sincèrement !

    Nous allons découvrir ensemble des animaux, insolites, rares .. Sachant que le monde animalier vous intéresse, alors, pourquoi pas !! Certains d'entre eux vous paraitront un peu effrayants,  pas trop attirants.. lol

     Le texte sur l'image ci-dessous ne peut pas laisser indifférent.  C'est parfois la triste réalité  !

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    L'addax ou antilope à nez tacheté est une espèce d'antilopes d'un genre monospécifique. C'est une espèce endémique de l'Afrique, quasiment éteinte à l'état sauvage et qui vivait dans plusieurs différentes régions isolées du Sahara. C'est l’antilope la plus adaptée aux déserts car elle est capable de s’adapter et d'habiter dans des endroits extrêmement aride. Menacée d'extinction, elle fait l'objet d'un large programme de réintroduction dans le Sud du Maroc aux côtés de nombreuses autres espèces en voie d'extinction. Adultes  elles mesurent de 95 à 115 cm, 130 à 170 cm de longueur et pèsent de 70 à 150 kilogrammes selon les individus et leurs milieux. Les mâles sont plus grands et plus forts que les femelles. C'est une espèce de couleur blanche à jaunâtre, la tête est légèrement plus foncée, avec une tache de poils bruns qui couvre le front et deux taches blanches sous les yeux

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    Le coati de montagne est un mammifère sud-américain On rencontre ce coati  dans le du nord des Andes, à l'ouest du Venezuela, de la Colombie et de l'Équateur et au nord du Pérou. Il habite la forêt andine au-dessus de 2 000 mètres d'altitude.  Il est traditionnellement considéré comme étant le seul membre du genre Nasuella, séparé des coatis de plus grande taille. Il a  un poids moyen qui oscille entre 1,5 et 2,5 kg, soit deux fois moins que le plus petit des représentants du genre Nasua

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    L'impala est une espèce de mammifère On le retrouve principalement à l’est de l’Afrique centrale et du sud (notamment en Afrique du Sud, en Angola, en République démocratique du Congo, au Rwanda, en Ouganda et au Kenya). Il fait partie de la famille des antilopes, il ressemble aux kobs, gazelles et aux cerfs, il mesure généralement de 1,10 m à 1,50 m de longueur. Les mâles mesurent de 85 à 95 cm de hauteur à l’épaule, les femelles mesurent de 75 à 85 cm de hauteur au garrot. Les mâles ont une masse plus élevée selon les individus de 45 à 75 kg (60 en moyenne) contre 35 à 55 kg (40 en moyenne) pour les femelles. En effet, on peut facilement distinguer un mâle par ses cornes en forme de S qui mesurent de 40 à 90 cm de long, la femelle en étant dépourvue

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    Chauve Souris « Yoda » Une race inhabituelle de chauve-souris de fruits, surnommée « Yoda » en raison de sa ressemblance avec le Maitre Jedi dans Star Wars a été officiellement enregistrée comme nouvelle espèce et rebaptisée « heureuse ». Elle a été découverte dans une forêt tropicale isolée de Papouasie-Nouvelle-Guinée. Elle est caractéristique par ses étranges narines tubulaires saillantes.

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    Lepoard - La ville de Bombay (Inde), reçoit chaque nuit la visite de léopards qui peuvent s'en prendre aux chiens errants, mais aussi aux hommes. En deux ans, les agressions ont triplé .La capitale économique reçoit chaque nuit la visite de ces prédateurs en quête de nourriture. Normalement, ils n'attaquent pas les hommes, mais depuis deux ans ce type d'agression a triplé et atteint une demi-douzaine par an. Une petite fille de 3 ans et demi a été tuée alors qu'elle jouait dehors. Les chiens errants et les animaux de compagnie sont les autres victimes de ce carnivore. Les autorités ne peuvent pas y faire grand-chose. Des patrouilleurs rattachés au département des forêts se positionnent chaque nuit à l'entrée de la mégapole. Ils ont pour mission de traquer les bêtes sauvages qui s'aventurent dans la ville, comme les singes et les serpents... et les léopards. Autrefois une jungle, Bombay est désormais une ville de 20 millions d'habitants. En conséquence, l'habitat du léopard ne cesse de reculer et la confrontation avec l'homme est inévitable. Chaque année, la ville s'agrandit d'un demi-million d'habitants.  En raison de leur pelage plus clair, les Léopards d'Asie centrale et d'Iran peuvent être confondus dans la nature avec la Panthère des neiges ou Once …

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    L'oryctérope du Cap, également appelé cochon de terre, ou plus simplement,  (nom scientifique : Orycteropus afer) est un mammifère insectivore qui vit dans toute l'Afrique subsaharienne et se nourrit de termites. Il est l'unique représentant de l'ordre des tubulidentés. Il est facilement identifiable : mélange de kangourou et de porc, il ne ressemble à aucun autre animal. La chair de l'oryctérope est très appréciée, comme gibier, dans la cuisine subsaharienne. Elle est différente de celle du phacochère, également excellente, mais beaucoup plus proche de celle du sanglier.

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    Pipa Pipa Grenouille plate comme une feuille qui arpente les rivières et fonds boueux d'Amérique du Sud et pouvant atteindre 20cm de long. Cet amphibien a la spécificité de ne pas passer par la case têtard puisqu'il naît directement formé

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    Le gérénuk, aussi connu comme la gazelle de Waller, est une espèce d’antilope à long cou vivant dans le désert de l’Afrique de l’Est. Le mot gérénuk vient de la langue somalienne qui signifie “cou de girafe “. Ils ont une tête relativement petite par rapport à leur corps, mais leurs yeux et leurs oreilles sont proportionnellement plus grandes. Les gérénuks paissent rarement mais affectionnent les buissons et des arbres épineux, tels que les acacias. Ils peuvent atteindre de plus hautes branches que les autres gazelles et antilopes, debout sur ​​leurs pattes arrière en allongeant leur long cou.

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    Le Markhor est une grande espèce de chèvre sauvage que l’on trouve dans le nord-Afghanistan et le Pakistan. L’espèce est classée par l’UICN comme en danger car il reste moins de 2500 individus matures. C’est l’animal national du Pakistan. Lorsqu’il rumine, une substance mousseuse sort de sa bouche, tombe sur le sol et se dessèche. Cette substance est très recherchée par les populations locales, qui estiment qu’elle est utile pour extraire le poison de serpent des blessures.

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    Mes P'tits Loups, fini la promenade dans la nature, la fatigue doit se faire sentir.. Pas vrai ? Alors repos, rigolade, et vous retrouverez vos jambes de 20 ans !!

    UNE BELLE BLONDE

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    1/ La lettre que Macron déteste est le  J. La boisson que déteste le plus Macron est le LAIT. L'épreuve sportive que déteste le plus Macron est les JO. Les chaussures que déteste le plus Macron sont les chaussures à NOEUDS. ….. J LAIT JO NOEUDS (GILETS JAUNES).

    2/ Un policier interpelle un arabe: "Hé, vous avez volé une Audi A4!" "Non m'sieur je vous jure, j'étais tout seul!"

    3/ Une femme demande à son mari : - Mon amour...pourquoi te mets-tu toujours à la fenêtre quand je chante ? - Mais, chérie, pour que les voisins ne croient pas que je te tape dessus !

    4/ C'est une blonde qui a accouché de 2 beaux bébés, des jumeaux, cependant, elle pleure à n'en plus finir !  L'infirmière lui dit alors :  - Mais voyons madame ! Pourquoi pleurez-vous ? Vous êtes maintenant mère de 2 beaux bébés, en bonne santé !  - Je sais, répond la blonde, mais je ne sais pas qui est le père du deuxième 

    5/ A une heure avancée de la nuit, le téléphone sonne. L'homme décroche le combiné. - Comment voulez-vous que je le sache ? Dit-il au bout de quelques secondes. Appelez plutôt la SNCF !  Puis il retourne se coucher. - Qui était-ce ? Lui demande sa femme. - Aucune idée. Un type qui demande si la voie est libre.. 

    6/Mon portefeuille est comme un oignon … Quand je l’ouvre, il me fait pleurer … ! 

    7/ Un type dit à son copain : - Tu sais moi, je suis un mari, moderne ! J'apporte tous les matins le café au lit à ma femme ! - Je ne te crois pas ? - Oui, oui, j'en suis là : elle n'a plus qu'à le moudre ! 

    8/ Tu peux rêver... Un couple se balade sur les Champs Élysée quand tout à coup la femme s'arrête net devant une vitrine de robes.  Elle est émerveillée par une robe et le fait comprendre à son mari ! Son mari lui demande :  - Elle te plait ?  - Oh oui, elle est magnifique !  - Si tu veux demain on revient et tu pourras encore la regarder

    9/ Louis & Claire sont deux amoureux  qui décident de rompre. Deux catastrophes se produisent alors :  Claire est devenue sourde depuis qu'elle a perdu Louis. Louis est devenu aveugle depuis qu'il ne voit plus Claire.

    10/ Sale gosse.. Un enfant rentre dans la cuisine, en pleurant. Sa mère lui demande :  - Mais, qu'est-ce que tu as ?  - C'est papa, il s'est donné un coup de marteau sur un doigt. - il n'y a pas de quoi pleurer, au contraire tu aurais dû rire. - C'est ce que j'ai fait.  

    11/ Un zoo a découvert le moyen d’augmenter le nombre de ses visiteurs: en effet, dans une des cages du zoo, les gardiens ont réussi à faire cohabiter un loup et un mouton! Devant la cage, un des visiteurs s’adresse à ses enfants à côté de lui: – Regardez les enfants, n’est-ce pas formidable? C’est vraiment quelque chose d’incroyable et de contraire aux lois de la nature… Un loup qui vit en permanence avec un mouton dans une même cage! Et à côté d’eux, un gardien qui vient d’entendre la conversation ajoute: – Oui, enfin, il faut quand même mettre un nouveau mouton tous les jours… 

    12/ Un célibataire publie une petite annonce dans le journal, question de mettre fin à son célibat! Comme il n'est pas très difficile ou très fixé, il a écrit juste une phrase: "Je cherche une femme" Dès le lendemain de la publication de son annonce, il reçoit plus de 1000 réponses ! Toutes disaient la même chose : "Viens chercher la mienne" !

    13/ Un homme rentre du travail et va voir sa femme dans le canapé.  - Chérie, pour ce soir, j’ai commandé une table. - Oh, mon amour, c'est gentil ! C'est pour quelle heure et où ?  - Pour 18h chez IKEA

    Détente Hebdomadaire d'Alika <*><*>Détente Hebdomadaire d'Alika

     

    Aline <^^> Martine <^^> Alika

     

     

     

     


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  • Secret Royal Inspecteur and Joy È01, 02 vostfr

     

    les amis (es) !

    c'est avec un immense plaisir que nous vous retrouvons

    pour vous  annoncer la sortie d'un nouveau drama.

    Cette fois-ci, ce ne sera ni un Chinois, ni même un Lakorn

    mais, un Coréen !!!

    Notre choix s'était porté sur

    " Secret Royal Inspector & Joy "

    et il s'avère que SataniaG, avec qui nous avons déjà collaboré, 

    avait annoncé qu'elle le traduirait.

    Nous lui avons donc demandé une nouvelle collaboration,

    (tenant absolument à vous offrir un historique coréen),

    ce qu'elle a généreusement accepté, nous l'en remercions infiniment...

     

     Découvrez donc dès à présent, les épisodes

    01, 02

    de

    " Secret Royal Inspecteur And Joy ".

    Genres - comédie romantique - Historique - Policier.

    avec pour les rôles principaux :

    Taecyon - Ra Yi Eon et Kim Hye Yoon - Kim Jo Yi.

    Une fiche est disponible sur le blog, elle n'attend plus que vous !

    Vous devriez passer de très bons moments avec cette série.

     Nous souhaitons à toutes et tous une excellente soirée devant vos écrans

    et vous disons à très bientôt pour Novoland 2 et Jack Sadtroo...

    SatagniaG, Aline, Alika, Martine vous font de gros

     

     


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    LES P'TITS LOUPS

    Voila une semaine de plus derrière nous. L'avez vous passée agréablement ? Je le souhaite !

    Êtes vous prêts a faire un petit coucou a "Dame Nature"  qui a besoin que nous la réconfortions, elle est trop souvent "maltraitée".. Profitons ensemble de ce qu'elle nous offre !

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    Le parc floral du Keukenhof - Pays-Bas. Des tulipes, bien évidemment, mais surtout des plantes à bulbes, sur 32 hectares de parfums et de couleurs : Keukenhof est le plus grand parc floral au monde. Selon un thème différent chaque année, ce sont plus de 7 millions de bulbes de tulipes, narcisses, lys, jonquilles et autres fleurs qui sont plantés au milieu des bois et autour des bassins. Le paysage change sans cesse tout au long du printemps avec la succession des floraisons. (très connu)

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    Le Kōrakuen ou Kōraku-en est un jardin japonais situé à Okayama, au sud de l'île de Honshū. Ce jardin de promenade (kaiyūshiki teien) est un des trois jardins les plus célèbres du Japon..  Il se trouve sur un banc de sable au milieu du fleuve Asahi, qui traverse la ville d'Okayama. Une dérivation de celui-ci traverse le jardin en suivant plusieurs méandres, forme un étang, puis se jette dans une petite chute d'eau.

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    Le jardin de Generalife (Espagne) Nous sommes au XIIIe siècle à Grenade, en Espagne, quand les princes musulmans de la dynastie Nasride font ériger ce superbe palais d'été et ses jardins suspendus baptisés jardins de Generalife (comprendre "paradis" en arabe). Un sublime héritage de cet émirat établi dans le sud de l'Espagne, qui reste l'un des plus beaux jardins du monde.

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    Padley Gorge dans le parc national de Peak District, Angleterre n’est que l’une des nombreuses merveilles que vous pourrez  découvrir dans l’un des plus beaux parts nationaux d’Angleterre. Avec ses collines verdoyantes, ses charmants villages, ses demeures magnifiques, ses curiosités naturelles et ses milliers de moutons, ce parc est tout ce que l’on s’imagine de la campagne anglaise idéale

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    Les cerisiers (sakura)  japonais fleurissent à Kawazu -  Fleur fétiche du Japon entre toutes, sakura est sans aucun doute un des mots les plus connus des étrangers aux cotés de samourai, sushi, geisha… Au Japon le mot sakura a d’ailleurs fini par désigner aussi bien le cerisier que sa fleur même. Elle était l’emblème des samouraïs pour qui elle symbolisait le caractère éphémère de leur existence, beaucoup étant fauchés par la mort en pleine jeunesse, tout comme cette fleur qui perd rapidement ses pétales avant même de retourner poussière. Car entre l’éclosion des bourgeons et la chute de ses délicats pétales, les fleurs ne restent pleinement épanouies qu’à peine le temps de quelques jours.

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    Le Jardin botanique de Padoue en Italie  est le plus ancien jardin botanique encore existant au monde, créé en 1545. C'est un monument de valeur historique, architecturale et botanique . Le jardin fut bâti très rapidement.. À la fin du XVIe siècle beaucoup de fontaines ont été bâties dans le Jardin, aussi pour en assurer l’irrigation. Au cours des XVIIIe et XVIIe siècles, beaucoup d’œuvres furent construites comme la fontaine des quatre saisons, complétée a ussi par quatre bustes du XVIIIe siècle en marbre de Carrare.

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    Kairaku-en est un parc japonais traditionnel situé dans la ville de Mito, la capitale de la préfecture d’Ibaraki au nord de Tokyo. Classé parmi les trois plus beaux jardins paysagers du Japon, Kairaku-en est surtout connu et fréquenté pour la floraison de sa forêt de pruniers qui transcende le site à partir de la mi-février. La beauté offerte par le paysage botanique n'a d'égal que sa remarquable superficie de 300 hectares, qui en fait l’un des plus grands parcs citadins aménagés au monde.

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    Jardin du Palais de Montserrat -  Situé à Sintra au Portugal, ce palais offre au visiteur un jardin à l’anglaise avec des influences tropicales. Palmiers, arbousiers, oiseaux de paradis, bambous et fougères arborescentes poussent autour des chutes d’eau et des bassins. Le Palais de Monserrate est aussi à voir pour son architecture néo-mauresque.

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    Parc oriental de Maulévrie… Il est situé dans le parc du château Colbert. C’est un jardin japonais situé à Maulévrier en Maine-et-Loire en France. Ce parc de 29 hectares est aujourd'hui le plus grand jardin japonais d'Europe.  Organisé autour d'un lac artificiel alimenté par la Moine qui le traverse d'est en ouest (l'eau représente environ 3/10e de la surface paysagée), il contient les espèces d'environ 300 plantes8, dont azalées, camélias, rhododendrons, érables du Japon, ginkgo biloba et bien d’autres, le tout agrémentées d'éléments de décor traditionnel des jardins japonais comme les portiques peints en rouge (torii), les lanternes en pierre (Tōrō), ou la réplique d'un temple bouddhiste Khmer. Il y a aussi une exposition permanente de bonsaïs et de céramiques. Chaque année, les journées d'exception présentent des animations et œuvres de Land art.

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    Le Parque Francisco Alvarado à Zarcero au Costa Rica - Le parc se trouve en face de l'église au centre-ville. Il est noté pour son jardin topiaire produit et maintenu par Evangelista Blanco depuis les années 1960. Les arbustes dans le parc ont été taillés dans la forme de divers animaux, y compris certains qui sont assez abstraits et bizarres.

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    Mes P'tits Loups, après vous en être mis plein les "mirettes" c'est le moment de votre récompense. Commençons par une image qui va vous faire sourire. AH jusqu’où va le progrès

    *** Maman peux tu m'apporter du Papier ***

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    1/ C'est une blonde, une rousse et une brune qui vantent la culture linguistique de leurs frères. La brune dit: - Moi, mon frère, il parle anglais! La rousse dit: - Moi, mon frère, il parle espagnol! La blonde dit: - Moi, mon frère, il parle Pââtois! Les 2 autres: - Tu veux dire Patois? La blonde répond: - Non, Pââtois! Je le sais car il me dit tout le temps: Eh, j'cause pas à toi!

    2/ Le mari sur son lit de mort appelle son épouse. - Je vais mourir, j'ai besoin de me confesser. - Non mon amour tu n'as pas besoin de confesser quoi que ce soit. - Si je veux partir en paix. Voilà j'ai couché avec ta sœur, ta meilleure amie, toutes les voisines, depuis que l'on est marié je n'ai cessé de te tromper. - D'accord mon amour, j'ai découvert tout ça hier. Maintenant repose toi et laisse le poison agir.

    3/ Au restaurant : Serveuse : -  voulez vous une table ? Client : -  non, non, je suis venu ici pour manger sur la moquette. Une moquette pour 5 s’il vous plait.

    4/ Un homme met accidentellement sa maîtresse enceinte. Pour ne pas que sa femme soit au courant, il propose à la future maman: - Tu vas aller en Italie pendant 9 mois. Et lorsque le bébé viendra au monde, tu n'auras juste qu'à m'envoyer une carte postale avec écrit "spaghetti". La jeune femme s'en va donc pour l'Italie. 9 mois plus tard, l'homme sort chercher son courrier et tombe sur un carte postale en provenance d'Italie. Il rentre, s'empresse de l'ouvrir, la lit, puis devient soudainement livide et tombe dans les pommes. Sa femme qui rentre du travail le trouve évanoui. Elle tente de le réveiller, en vain. Elle appelle donc les secours, puis, ayant remarqué la carte dans la main de son mari, la  lit. Sur la carte, elle voit écrit: - Spaghetti, spaghetti, spaghetti, spaghetti. 2 avec boulettes, 2 sans boulettes.

    5/ La maîtresse demande à Toto : - Toto, si ta maman met 6 euros dans ta poche pour aller acheter du pain, et qu'en cours de route tu en perds 2,  qu'est-ce que tu as dans ta poche ? - Ben, un trou!

    6/ Un belge remplit un dossier d'inscription. Il donne toutes les informations demandées et aperçoit ensuite une case "Téléphone". Le belge écrit: "Samsung Galaxy S8"

    7/  Fred est en colonie de vacances. Au bout d'une semaine, il envoie une carte postale à sa maman : - Ma chère maman, Je pense que tu as oublié de broder mon nom sur mes sous-vêtements, car ici tout le monde m'appelle "100% pur coton" depuis huit jours!

    8/ Pour leurs 50 ans de mariage, le mari invite sa femme dans un resto chic. Elle lui dit : - Chéri, je ressens la même chaleur qu’il y a 50 ans. - Normal, tes nichons trempent dans la soupe.

    9/ - Papa il y’a un problème! - Oui mon fils? - Le chat est complètement bourré parce que je lui ai filé un bol de whisky ! - Mais non idiot je t’ai demandé de lui mettre un bol de whiskhas

    10/ Un jeune garçon rentre à la maison avec un carnet de notes rempli de zéros ! En colère son père lui lance : - Quand Nicolas Sarkozy avait ton âge, il était premier de sa classe !  - Oui, papa, mais quand il avait le tien, il était déjà Président !

    11/ C'est un ivrogne, complètement saoul, qui sort du bar. Il parcourt à peine cinq mètres qu'il se cogne à un poteau et tombe parterre. Il se relève, se cogne au même poteau, retombe parterre et cela, six fois de suite... L'ivrogne, agacé, reste allongé et se dit :  - Bon, je vais attendre que tout le monde soit parti.

    12/ - La course du guépard est superbe ; c'est un spectacle inoubliable mais fort rare car, généralement, on court devant.

    13/ Un homme se fait arrêter par la police : -A combien roulez-vous monsieur ? -A trois seulement monsieur mais si vous voulez il reste de la place !!!

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    Aline (*<>*) Martine (*<>*) Alika

     

     

     


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  • Novoland S02 Ep 10 à 15 & Jark Sadtroo Soo Hua Jai Ep 04 

    les amis(es) !

    Alors, ce weekend Halloween s'est-il bien passé ?!

    Nous sommes ravies de vous retrouver pour vous annoncer

    la sortie des épisodes

    10, 11, 12, 13, 14, 15

    de

    " Novoland The Castel In The Sky "

    Saison 2

    traduit par Mylaine que nous remercions pour son généreux partage.

    Ce drama est vraiment génial, nous adorons !

    Découvrez également l'épisode

    04

    de 

    " Jark Sadtroo Soo Hua Jai  "

    traduit par Tainapurple à qui nous disons merci pour sa générosité.

    Ce lakorn est tout aussi, génial, un vrai régal !

    Avec tous ces épisodes,

    vous devriez passer un excellent weekend devant vos écrans.

    Nous avions pris un léger retard mais,

    notre Aline a mis les bouchées doubles pour pouvoir vous offrir tous ces épisodes.

    Nous vous souhaitons une bonne soirée et un bon weekend.

    Mylaine, Tainapurple, Aline, Alika et Martine

    vous font de gros

     

     

    Novoland S02 Ep 10 à 15 & Jark Sadtroo Soo Hua Jai Ep 04

     


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    Les P'TITS LOUPS

    Comment allez vous ? En forme ?

     J’espère que vous vous êtes bien éclatés le soir d'Halloween, des cotillons, des bonbons a profusion pour les enfants .. Les adultes, voua avec du en déguster aussi..si vous me dites non, j'y croirais pas, petits gourmands que vous êtes !

    Qu'allons nous découvrir ensemble ce Lundi. Je vous met sur la voie !

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    Mariage en blanc Vietnamien sur la Baie d'Halong ... Ou cela va nous mener ??? Après la cérémonie .... C'EST ??

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     Goi cuôn (rouleau de printemps) vietnamien - Présenté sous forme des rouleaux, chacun contient souvent de la salade verte, une pincé de vermicelle frais, une tranche de porc bouillit, une crevette cuite, de l’omelette finement tranché, un peu d’ananas et des carottes en julienne… Ce qui marie tous ces ingrédients sera une galette de riz dont la minceur varie selon leur région d’origine. En fait, l’accompagnement indispensable de ces rouleaux est leur sauce. Celle-ci varie, elle aussi, selon la région où l’on mange des rouleaux printemps : au Nord, on en mange avec la sauce nuoc-mam ; au Centre, ils peuvent se manger avec du mam-nem et au Sud, avec une version de nuoc-mam moins salée et plus sucrée.

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    Lẫu -  la fondue Nord vietnam - Elle s’appelle lẫu au Nord Vietnam. C’est un repas que les vietnamiens affectionnent quand ils sortent en groupe. Il faut préparer le bouillon et les ingrédients : Boeuf, poulet, pétoncles, crevettes, carottes, gingembre, bok choy, vermicelles de riz… et les légumes verts !

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    Mi Xao est un plat vietnamien bien connu dans le pays.  Ces nouilles peuvent être cuites de différentes façons et se combiner avec une grande variété de légumes (au moins sept légumes)  avec soit de la viande (bœuf, porc ou poulet)  ou  Mi xao de fruits de mer (grosses crevettes, calamar) o Mi xao (végétarien uniquement des légumes). 

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    Phở – la soupe de nouilles de riz Véritable plat national, il est une sorte d’emblème du pays à travers le monde ! Cette soupe est servie dans un grand bol comprenant les nouilles de riz, avec viande de bœuf (bò) ou du poulet (ga), des herbes aromatiques (basilic, ciboulette, coriandre), des pousses de soja et du citron. Tout cela s’harmonise dans un bouillon à base d’os de bœuf. Ce bouillon créera une saveur riche, inoubliable et unique, typique de la cuisine vietnamienne.

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    Le Xoi – le délicieux riz gluant Le riz est la base de l’alimentation des vietnamiens. Il se cuisine de plein de façons différentes. Le xoi ou riz gluant en est une. Il y a beaucoup de types de riz gluant : riz gluant aux haricots verts, riz gluant aromatisé au curcuma servi avec des haricots verts en poudre et garni d’échalotes frites, riz gluant aux arachides, etc. C’est l’un des plats favoris pour le petit déjeuner Il est le plus souvent vendu par les vendeurs sur les marchés ou dans la rue tôt le matin et on le trouve dans les restaurants servant une cuisine vietnamienne traditionnelle.

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    Cha ca – poisson grillé sur lit d’aneth - Il s’agit d’un plat typique d’Hanoi ! Poisson frit au curcuma sur lit d’aneth et de ciboulette que l’on déguste avec des galettes de riz grillées, des nouilles de riz de la pâte de crevette fermentée et des cacahuètes. Un régal!

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    Hu Tieu – la soupe de Saigon - Cette soupe aurait des origines chinoise et cambodgienne mais s’est surtout fait connaitre dans le sud Vietnam. Servi dans un grand bol, le hu tieu se compose d’un bouillon clair à base d’os de porc, de nouille de riz, de la viande de porc, de crevettes et d’oeufs de caille. Comme le Pho, Hu Tieu est le nom spécifique de la nouille de riz utilisée comme ingrédient pour ce plat du sud Vietnam.

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    Bun Hue – nouilles au boeuf de Hue Le plat populaire emblématique de Hué ! C’est une soupe à base de pâte de riz (« Bun ») et de bœuf (« Bo »). Le goût particulier de la soupe est obtenue en faisant mijoter des os et du jarret de bœuf avec de la citronnelle, parfum qui prédomine les senteurs du Bun Bo Hué. Mais les saveurs ne s’arrêtent pas là puisqu’il faut ajouter un nombre important de condiments : coriandre, ciboulette, oignon, fleur de bananier, de la menthe… Il ne faut pas oublier le piment et le sucre, sans quoi on ne serait pas dans le Sud Vietnam ! Enfin, le plat contient du mam ruoc (pâte de crevette) et le plus souvent du sang de porc coagulé !

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    Mì Quảng – Pâtes de riz larges jaunes  - C’est un plat de nouilles typique des provinces de Quang Nam et Quang Ngai du centre Vietnam. Il est souvent servi au petit déjeuner. Il s’agit d’une soupe de nouilles de riz (avec des pâtes larges blanches ou jaunes) accompagnée de viande (porc, bœuf ou poulet) ou bien de crevettes et d’une galette de riz croustillante. Le tout baigne dans du bouillon de porc. Pas moins de 9 herbes aromatiques et condiments sont nécessaires pour donner le goût unique du My Quang : basilic, coriandre, persicaire, jeune pousse d’épinard, jeune salade, pousse de soja, ciboule, fleur de bananier, oignon.

    Détente Hebdomadaire d'Alika

    Mes P'tits Loups, vous avez le choix.. Vous me faites confiance ? J'ai gouté a tous ces mets, régalez vous sans modération, vous ne serez pas déçus !

    Ensuite pour bien digérer, faire passer le tout, rien de tel qu'un "grand Pichet" de rigolade !

    Détente Hebdomadaire d'Alika

    1/ – Alors, demande une jeune mariée, comment trouves-tu ma cuisine ? – Elle est exactement comme celle que faisait maman… – Oh ! chéri. Je ne m’attendais pas à un tel compliment. – Tu ne m’as pas laissé le temps de terminer. Elle est exactement comme celle que faisait maman – avant que papa ne quitte définitivement le domicile conjugal.

    2/ Deux pneus se disputent : – Tu veux que je t’éclate la tronche ? – Espèce de dégonflé !

    3/ C’est l’histoire d’un poisson qui rentre dans un autre. -Pourquoi tu m’es rentré dedans? -Désolé c’est parce que j’avais de l’eau dans les yeux.

    4/ Deux oiseaux sont au restaurant. Un serveur leurs demandent : - Quelle cuisson pour votre viande ?! - Cui ! Cui ! répond l'un. - Cru ! Cru ! répond l'autre.

    5/ Une patiente dis au médecin :  -  cela fait 3 jours que j’ai de la fièvre ! Le Médecin:   - est-ce que vos dents tremblent ??  La patiente :  - je sais pas, regardez sur ma table de nuit, c’est là où je pose mon dentier !

    6/  Dans un musée, un Anglais, un Français et un Russe contemplent un tableau représentant Adam et Eve au paradis.   L'Anglais dit : - Regardez comme ils sont calmes et réservés. Leur douce quiétude indique qu'ils sont Anglais, sans aucun doute ! - Mais non, répond le Français, ils sont beaux et impudiques, sans aucune gêne. Ils ne peuvent qu'être Français ! - Certainement pas, rétorque le Russe ! Ils n'ont pas de vêtements, pas de maison, ils n'ont que des pommes pour se nourrir. Et on leur fait croire qu'ils sont au paradis. Ça, se sont de vrais Russes !

    7/ Un gars raconte à ses potes : - L'autre jour ma copine m'a dit : "Pour la saint Valentin, j'aimerais que tu me surprennes!". Mission accomplie,  je lui ai présenté ma femme!

    8/ - Salut! Où vas-tu comme ça? - À une réunion des "alcooliques unanimes"! - Tu veux dire des "alcooliques anonymes", non? - Non non, c'est bien unanimes! - C'est quoi la différence ? - On est tous d'accord pour boire!

    9/ C'est l'histoire 2 méduses  - La première  dit -Voila ça fait 1 an qu'on nage ensemble, veux tu m'épouser? Et l'autre répond -T'es con ou quoi je suis un sac plastique!

    10/ – Dis papa, pourquoi tu es toujours tout rouge ? – Et bien vois-tu, l’hiver quand je rentre en mobylette l’air frais me rend tout rouge. – Ah bon. Mais pourquoi l’été aussi tu es tout rouge ? – Et bien c’est à cause du casque quand je rentre en mobylette, j'ai trop chaud. Soudain la mère excédée se lève de table et attrape la bouteille de pastis. Son mari surpris lui demande : – Mais qu’est-ce que tu fais mon chou ? – Et bien tu vois, je range la mobylette….

    11/ Un gars dit à son pote : - Hier, j'ai effacé l'hystérique de mon P.C. - Tu veux dire l'historique? - Non, j'ai effacé toutes les photos de mon ex!

    12/ Un gars raconte à ses potes : - J'en ai marre de ma femme de ménage. La maison est remplie de poussière, le linge sale s'entasse, rien n'est rangé! - Ben, pourquoi tu ne la vires pas? - C'est un peu compliqué. Cela fait quand même quinze ans que nous sommes mariés!

    13/ La maman de Samuel lui dit : -Samuel, il est 7h45 et tu dois être à l'école avant 8h00. Tu traînes et tu n'as pas fini tes céréales! - Ne t'énerve pas, maman. D'après l'inscription sur la boîte, j'ai encore 15 mois pour les manger!

     

    <**> BONNE DÉTENTE <**>

    Détente Hebdomadaire d'Alika

     

    Aline *<>* Martine *<>* Alika

     

     

     

     

     

     


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